菊粉

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菊粉
识别
CAS号9005-80-5  
PubChem24763
ChemSpidernone
DrugBankDB00638
性质
化学式C6nH10n+2O5n+1
摩尔质量Polymer; depends on n g·mol⁻¹
药理学
ATC代码
危险性
NFPA 704110 
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

菊糖Inulin),也叫菊粉,一种果聚糖,由果糖分子聚合而成,(请勿与甜菊糖苷混淆)多含在菊科和桔梗科植物的细胞中(如洋姜)。

菊糖是一种天然的多糖体,由许多种植物制造,被认为是一种可溶性纤维,有时也被归类在益生素中, 因为菊糖可在消化道中被细菌用作为食物。菊糖,或是果寡糖,是淀粉 形 式的纤维,人体不能完全消化。

医学作用:菊糖清除率,由于菊糖进入血流后既不分解,又不与蛋白结合,肾小球滤过为唯一排泄途径,所以可把菊糖注射入人体,观察菊糖清除率以确定肾功能。

天然来源

含有高浓度菊粉的植物包括:

  • 龙舌兰属 (龙舌兰)
  • 香蕉/大蕉 (芭蕉科)
  • 牛蒡属 (牛蒡)
  • Camas (Camassia spp.)
  • Chicory (Cichorium intybus)
  • Coneflower (Echinacea spp.)
  • Costus (Saussurea lappa)
  • Dandelion (Taraxacum officinale)
  • Elecampane (Inula helenium)
  • Garlic (Allium sativum)
  • Globe artichoke (Cynara scolymus, Cynara cardunculus var. scolymus)
  • Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus)
  • Jicama (Pachyrhizus erosus)
  • Leopard's-bane (Arnica montana)
  • Mugwort Root (Artemisia vulgaris)
  • 洋葱 (Allium cepa)
  • Wild yam (Dioscorea spp.)
  • Yacón (Smallanthus sonchifolius spp.)
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